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樱桃之后“华盛顿州苹果”成功接力,品质优秀堪称30年来最佳


   2近段时间以来,美国华盛顿樱桃的光芒如此耀眼,让人几乎忘却了其他水果的存在。美国苹果种植者Steve Reinholt告诉中国水果门户,今年产季中,华盛顿州的苹果同样表现出色,产季方面也较往年提早10天左右。

华盛顿苹果

Steve Reinholt表示这几乎是其近30年以来所迎来的最完美的苹果产季,他对华盛顿州果树协会(WSTFA)此前做出的“产量将增长15%”的预期表示赞同,并认为实际产量甚至会高于此预期也并非没有可能。

来自美国Chelan Fresh公司的Tim Evans也对此给出了自己的看法:“此前华盛顿州温暖的春天赋予了苹果产季一个良好的开始,自此之后凉爽夏季的到来,特别是诸多相对低温的夜晚,为苹果的均匀上色提供了很大便利。相较于去年,今年美国蜜脆(Honeycrisp)、嘎啦(Gala)、富士(Fuji)以及地利蛇果(Red Delicious)等品种产量都将大幅上升。”

Stemilt种植公司传播部经理Brianna Shales告诉中国水果门户:“至9月份时,各个品种的采摘工作将陆续展开,今年产季的提前对于我们而言是一大优势,可以让公司更加从容地投入到苹果促销活动当中。”她同时指出,对于苹果种植者而言,能够准确定位出未来五年内最受消费者喜爱的苹果种类至关重要,“最近一段时间以来,蜜脆苹果的产量较此前提升许多,这也是当前很受消费者欢迎的品种;富士苹果产量也在呈现不断上升趋势,特别是深色的Aztec品种,Stemilt公司一直是该品种的推广先驱。此外由金冠(Golden Delicious)、桶苹(Cox’s Orange Pippin)以及奥登伯格公爵夫人(Duchess of Oldenburg)三种杂交而成的Pinata苹果,自2009年推出以来,也已收获了巨大成功,Pinata苹果味道非常独特,我们习惯称呼它为‘热带苹果’,因为它吃起来口感酸甜,总有些热带菠萝的感觉。”

华盛顿苹果

 

展望未来,究竟哪种苹果能够最终称霸水果消费市场?对于该问题,目前想要寻找到答案有些太过强人所难,不过Brianna Shales指出,“金冠品种貌似正在走下坡路,虽然我们年年都有种植,但是很难从中寻找到亮点。与之相反,蜜脆、富士、粉红佳人以及Pinata的表现要更胜一筹。”

水果出口方面,Brianna Shales表示,与美国本土市场相比,海外市场对于苹果种类的“敏感度”相对要“迟缓”一些,特别针对亚洲消费市场而言,“以中国市场为例,因为美国苹果刚刚准入不久,传入的新品种也需要一定时间才能被消化。”但是这些并没有阻碍美国苹果出口量的不断增加。

 

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